阴虚Fish Recipes

针对阴虚人士的阴虚鱼类食谱。越来越多的建议可以帮助您改善健康。
鱼通常是补阴的好基础
图片来自acupuncture-points.org

阴虚Fish Recipes 如果您有阴虚症,这里列出的目的是为了帮助您– 要了解有关“阴虚症”的更多信息,请单击右侧的图片以获取其上的Kindle书。

  • 有关食谱的一般性讨论,请参见 阴虚Recipes
  • 了解更多有关 阴虚,请点击这里.
  • 随着时间的流逝,我们’会添加更多食谱– I hope –其他人将贡献自己的食谱。

 

 
  • 要阅读食物分类,请参阅我的书的附录1‘Yin Deficiency –精疲力竭:该怎么办!’
  • 许多常用的食谱可以用来帮助阴虚的人。 
  • 主要是,你应该避免非常阳的食物‘热食‘和太刺激的食物。
  • 但是非常阴,冷的食物很难消化,可能会耗尽您的阳气储备。…
  • …因为你可以同时缺乏阴阳…
  • …阴虚多于阳虚。

 

阴虚Fish Recipes

我们更喜欢从海上钓线鱼,而不是来自养鱼场的鱼。

但是,来自养鱼场的健康鱼却不需要化学药品,杀虫剂或杀真菌剂来维持其健康,并喂食了有机食品,并在可以定期冲洗的天然海水中长大?好吧,也许吧。

而且,当然,可能更便宜。

来自我们阴虚鱼食谱的海洋鱼类可能 危及鱼类种群。我们是 过度捕捞海洋 因为我们不’在土地上种植足够的食物,以使我们所有人都健康。因此,现在我们收获海洋,阅读人们对40年前,更不用说200年前描述的可用鱼类数量的描述,这使您知道我们清空鱼池的速度有多快。

阴虚鱼食谱的来源
鱼柜–图片版权acupuncture-points.org
 
 

同样,海洋本身也不是纯净的:里面有很多垃圾,从塑料袋到沉船中的汞!因此,鱼肝是其中许多化学物质集中的地方,可能对您的健康不利。

如果可能,请告知自己: http://www.asc-aqua.org/

当然,关于吃鱼还有很多要说的。但是让’去阴虚鱼食谱!


茴香和香菜烤鲱鱼片

在阴虚鱼配方中,这里的诀窍是不要煮过鲱鱼,如果鲱鱼新鲜,则鱼油丰富。过度烹饪会破坏他们的利益。其他成分,一些阴和一些阳,使这道菜成为中性的。

●455克(1磅)鲱鱼片
●1个小茴香灯泡,切成薄片
●半小洋葱切成薄片
●盐和胡椒粉
●1 x 15毫升勺子(1大汤匙)香醋
●1 x 15毫升(1汤匙)新鲜切碎的香菜
●少许红糖

1.将每个鱼片放在大面积的烘烤羊皮纸或箔纸上。
2.加入茴香,洋葱,油,调味料,醋,香菜和糖。
3.折叠烘焙羊皮纸或铝箔制成包裹,然后放在烘焙盘上。
4.煮15-20分钟(180°C)并搭配沙拉。


 

卡伦·斯金克(4人份)

这是伟大的阴虚鱼食谱之一,是用烟熏鱼制成的传统苏格兰汤。抽鱼会稍微提高菜肴的杨质,但从广义上讲,它是中性的,可以补阳。但是,尽管洋葱的存在通常会使他们对牛奶更易消化,但它可能不适合不耐牛奶的人。

●455克(1磅)熏制鱼,切成小块
●两个中等大小的洋葱,切成薄片
●一品脱牛奶
●一汤匙椰子油或橄榄油
●盐和胡椒粉以及草药–但是没有他们这道菜很好
●可选–2个中等大小的土豆,轻轻煮沸,切成小块(切成薄片)

加热使油中的洋葱轻轻变褐。

加入牛奶,煮沸。

然后加入鱼,土豆,盐,胡椒和草药(如果有)。

煮至少15分钟。

 


偷猎者的鲑鱼’大米和豌豆袋

这种阴虚鱼配方中含有微阴鱼,中性胡萝卜,微阳椒,阴橙和微阳洋葱。即使是鸡汤,也要保持中立。

如果您将糙米与糙米一起食用,请先开始准备并煮熟,因为它需要的时间最长。

●四x 175克(6盎司)鲑鱼排或肉排
●两根中等大小的胡萝卜,切成丝丝状(即很细)
●黄椒一粒,去籽,切成细条
●一只切碎的韭菜
●两个中等的橘子
●切成薄片的两个葱(或葱)
●三汤匙酱油
●欧芹小树枝作为装饰物(可选)
●四张防油纸或烘焙纸,每张18平方英寸(请勿使用保鲜膜。)

 

制备

将胡萝卜,胡椒和韭菜条混合在一起。分成四堆,每堆在防油纸或烘焙纸的中心。将鲑鱼排或牛排放在每个蔬菜堆上。

将橙汁挤入玻璃杯中,然后加入橙果肉(而不是果皮)。加入酱油并混合。将混合物捞出在鲑鱼排/牛排上。撒在切成薄片的洋葱上。

将纸张的两面放在一起,折叠在一起,然后逐渐变细,并在三文鱼和蔬菜下折叠,使每一个都整齐地包裹在一起。

放入蒸锅中蒸9分钟或用微波炉煮4.5分钟。配上糙米和豌豆,撒在装饰上。

注意:糙米煮饭需要更长的时间,每个鲑鱼包裹只能盛装半杯煮熟的米饭。煮糙米的一种好方法(使其更易消化)是,将洋葱切成薄片在锅中倒入橄榄油或椰子油,然后加入洗净的米饭和少许海藻粉。将大米和紫菜轻轻地搅入炸洋葱,搅拌以确保大米被油完全包裹。

同时烧开足够的水或鸡汤,以在米饭上盖上另外半英寸的水或汤。将沸水/汤汁倒在米饭上,搅拌并盖上锅盖煮30分钟,直到米饭吸收了所有水分或汤汁。

阴阳背景

如果您想了解阴阳的背景和这个奇怪的地方– to Western eyes – way of thinking, 点击这里.

 

有阴虚的大鱼食谱吗?

您是否有很好的鱼食谱可以帮助阴虚者?

 

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